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compartes en

Bacalao con costra

ingredientes

personas

4

Bacalao

300 gramos

Hojaldre

275 gramos

Alcaparras

1 cuchara

Ajo

2 dientes

Perejil

1 ramita

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Huevos

1 unidad

Semillas de amapolas

a gusto

Tomates San Marzano

1 unidad

Queso rallado

1 cuchara

segundo plato de Italia - Puglia

Bacalao con costra

Bacalao con costra

con gluten con huevos con pescado con lactosa con grasas saludables

lista en

1 hora 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Bacalao con costra

Estamos a punto de Navidad y tenemos que empezar a preparar el menú. ¿Qué pasa con el bacalao en costra? Fácil de preparar y alegre en sus colores

Bacalao con costra paso 1

paso 1

En una olla hervimos un poco de agua, ponemos el bacalao y cuando empieza a hervir scoliamolo.

Bacalao con costra paso 2

paso 2

Deje secar bien, mientras tanto tomamos la pastelería y dividiamola en cuatro partes.

Bacalao con costra paso 3

paso 3

Tome el bacalao y sistemiamolo un poco de lado'. Condiamo con ajo y perejil picado, añadir el tomate, alcaparras, queso y un chorrito de aceite.

Bacalao con costra paso 4

paso 4

Cerramos los bordes de la masa de hojaldre, en una fuente para horno poner el papel de horno y poner los paquetes de bacalao, spennelliamo con huevo y Spolverizziamo con semillas de amapola.

Bacalao con costra paso 5

paso 5

Con un palillo de dientes bucherelliamo la superficie sin exagerar. Vamos a poner en el horno precalentado a250g y dejar cocer hasta que estén dorados.

Bacalao con costra paso 6

paso 6

Incluso si usted ve un poco de líquido' en la sartén no se preocupe es normal.

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