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compartes en

Bolígrafos solidarios con ragout de lentejas

ingredientes

personas

3

Lentejas

100 gramos

Salsa de tomate en frasco, con sal

200 gramos

Cebollas

1 unidad

Zanahorias

1 unidad

Aceitunas negras

15 unidad

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Tomillo deshidratado

1 cucharita

Cúrcuma

1 cucharita

Pimentón dulce molido

1 cucharita

Penne integral

250 gramos

primer plato de Italia

Bolígrafos solidarios con ragout de lentejas

Bolígrafos solidarios con ragout de lentejas

vegano con gluten rico en hierro rico en potasio rico en magnesio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Bolígrafos solidarios con ragout de lentejas

Una primera sustancial, pero hecha de cosas simples

Bolígrafos solidarios con ragout de lentejas paso 1

paso 1

Primero ajuste para cocinar las lentejas durante aproximadamente media hora. Mientras tanto, cortar en dados pequeños la zanahoria y la cebolla.

Bolígrafos solidarios con ragout de lentejas paso 2

paso 2

Estofar la cebolla en una sartén con un poco de aceite, después de lo cual añadir las zanahorias y las lentejas de agua de cocción. Cocinar con la tapa para que se ablanden bien.

Bolígrafos solidarios con ragout de lentejas paso 3

paso 3

Añadir a la salsa un puñado de aceitunas picadas negro, la cúrcuma, el pimentón y tomillo. Cuando todo va a estar bien seca, añadir la salsa de tomate y lentejas.

Bolígrafos solidarios con ragout de lentejas paso 4

paso 4

Mientras tanto, preparar la pasta en agua hirviendo con sal y una vez de drenaje cocinado y añadir a la salsa para terminar la preparación. Sirva caliente y disfrutar!

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