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compartes en

calabacín espagueti con crema de calabaza y tomates secos

ingredientes

personas

2

Pimentón picante

a gusto

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Crema vegetal para cocina, sin gluten

100 gramos

Margarina

1 cuchara

Zapallo butternut

250 gramos

Espaguetis integrales

100 gramos

Calabacín, zapallo italiano

2 unidad

primer plato de Italia

calabacín espagueti con crema de calabaza y tomates secos

calabacín espagueti con crema de calabaza y tomates secos

vegano con gluten fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

calabacín espagueti con crema de calabaza y tomates secos

El sabor de la pasta con muy pocos hidratos de carbono!

calabacín espagueti con crema de calabaza y tomates secos paso 1

paso 1

Cortar la calabaza en trozos y freír con aceite y cebolla. Agregar la pimienta, pimentón picante y sal.

calabacín espagueti con crema de calabaza y tomates secos paso 2

paso 2

Hervir agua y cocinar los espaguetis de trigo entero. Cuando estén al dente, añadir los espaguetis con calabacín. Cocinar por otros 5 minutos. Escurrir y dejar en el colador hasta la finalización de condimentos.

calabacín espagueti con crema de calabaza y tomates secos paso 3

paso 3

Mezclar la calabaza, poner de nuevo en la sartén y agregar la margarina y crema. Cocinar un poco más y se mezcla todo.

calabacín espagueti con crema de calabaza y tomates secos paso 4

paso 4

Si es necesario, cocinar todo de nuevo y añadir un poco de queso rallado para que sea más sabroso.

calabacín espagueti con crema de calabaza y tomates secos paso 5

paso 5

Picar los tomates y añadirlos a la final.

calabacín espagueti con crema de calabaza y tomates secos paso 6

paso 6

Buen provecho!

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