Poussin rellena de carne y hierbas
10 recetas
Conejo con setas
ingredientes
personas
8
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Sal yodada
a gusto
Salvia fresca
1 cuchara
Romero fresco
1 ramita
Tomillo fresco
1 ramita
Cebollas
1 unidad
Champignon, champiñones
500 gramos
Conejo
1000 gramos
segundo plato de Italia
Conejo con setas
Conejo con setas
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
asado simple, deliciosa, fragante
preparación
paso 1
Comprar el conejo ya en pedazos, lavarlo bien y colocarlo en una sartén caliente con un poco de sal Dolio y dorar por ambos lados (o puede utilizar en lugar de la sal granulada tuerca)
paso 2
Cierre la tapa, si se seca añadir un poco Dolio.
paso 3
Cuando el conejo empieza a dorarse, añadir la salvia, romero y tomillo (previamente lavada), tapar y a fuego lento, cocine por espacio de una hora, removiendo de vez en cuando el conejo.
paso 4
Si usted compra el conjunto de setas, naturalmente, limpiarlos de sus tierras, lavar y cortar en rodajas (si también prefiere comprarlos ya cortada en rodajas, las lava, aunque).
sponsor del autor
paso 5
Limpiar, lavar 1/2 cebolla y cortarla en trozos pequeños y dorar en una sartén caliente, añadir los champiñones y un poco de sal, tapar y cocer durante unos 30-40 minutos.
paso 6
Ahora vierta el conejo con sus aromas, todo Lunto en una fuente de horno lo suficientemente grande
paso 7
También agregue los champiñones, se limpian, se lavan laltra cebolla 1/2 y cortada en cubos pequeños y añadir a la de conejo con setas, ahora hornear durante otros 30-40 minutos a 180 °
paso 8
Cada vez que se enciende por si fuera poco, a cocinar todo lo mejor. Servir en un plato grande y caliente
