28

compartes en

cuscús con verduras

ingredientes

personas

4

Sal yodada

a gusto

Agua

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Cebollas

1 mitad

Zanahorias

1 unidad

Pimientos rojos

1 unidad

Calabacín, zapallo italiano

1 unidad

Cuscús

250 gramos

primer plato de Italia

cuscús con verduras

cuscús con verduras

vegano con gluten fuente de Vit. C

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

cuscús con verduras

El cuscús con verduras es una receta rápida y fácil

cuscús con verduras paso 1

paso 1

Vamos a empezar por cortar todas las verduras picadas bastante pequeñas. Colocar en una sartén un poco de aceite y freír la cebolla unos minutos.

cuscús con verduras paso 2

paso 2

A continuación, añadir la zanahoria y el pimiento y cocinar unos minutos. Por último añadir el calabacín, mezclar bien y añadir la sal en todo.

cuscús con verduras paso 3

paso 3

Añadir alrededor de 1/2 taza de agua y cocinar hasta que el agua se absorbe completamente (10-15 minutos)

cuscús con verduras paso 4

paso 4

Mientras tanto podemos preparar el cuscús: Calentar 300 ml de agua. Llevar a ebullición, a su vez, y la sal. Añadir 3 cucharadas de aceite y los cuscús. mezclado algunos

cuscús con verduras paso 5

paso 5

Después del tiempo de reposo para bombardear el cuscús con un tenedor Ahora sólo vestido y servir caliente o fría según se desee.

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