tallarines con salsa fresca multicolor
10 recetas
Eggah
ingredientes
personas
10
Pimienta
a gusto
Sal yodada
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Parmesano
50 gramos
Cebollas
1 unidad
Jamón crudo
100 gramos
Flores de calabaza
10 unidad
Huevos
8 unidad
Mozzarella
5 unidad
segundo plato de Italia
Eggah
Eggah
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un tipo de pizza rústica, se puede comer caliente o frío.
preparación
paso 1
Comenzar a preparar todos los ingredientes, a continuación, añadir sal y dejar que la fuga de mozzarella bocconcini en un colador
paso 2
Mientras tanto, picar la cebolla, limpiar las flores mediante la eliminación del pistilo sin abrirlos, ya que irían a las flores para poner bocados.
paso 3
Para la masa, batir los huevos con el queso parmesano, sal y pimienta, añadir el jamón cebolla cortada previamente en tiras, y continuar agitando para mezclar todos los ingredientes.
paso 4
Verter la mezcla en un molde de cerámica, o la línea de una bandeja de hornear con cualquiera de horno húmedo y exprimido papel.
paso 5
Finalmente distribuido de manera decorativa las flores de calabacín rellenas de cositas. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos veinte minutos.
