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El arroz de Tailandia con el calabacín en juliana de naranja

ingredientes

personas

3

Arroz

300 gramos

Agua

a gusto

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

Nuez moscada

a gusto

Cebollín

a gusto

Caldo de verduras

10 gramos

Naranjas

2 unidad

Cebollas

1 mitad

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Calabacín, zapallo italiano

2 unidad

primer plato de Italia

El arroz de Tailandia con el calabacín en juliana de naranja

El arroz de Tailandia con el calabacín en juliana de naranja

vegano rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

El arroz de Tailandia con el calabacín en juliana de naranja

Un delicioso risotto de aroma cítrico que sorprenderá a sus invitados!

El arroz de Tailandia con el calabacín en juliana de naranja paso 1

paso 1

Comience apretando uno de dos naranjas y rallar la cáscara de la otra naranja. Ponga a un lado.

El arroz de Tailandia con el calabacín en juliana de naranja paso 2

paso 2

Tome la pulpa de la segunda naranja y quitar la piel blanca. Hacer en trozos pequeños la pulpa resultante.

El arroz de Tailandia con el calabacín en juliana de naranja paso 3

paso 3

Picar la cebolla y colocar en una sartén con una cucharada de aceite de oliva y pulpa de naranja. Saltear durante unos minutos.

El arroz de Tailandia con el calabacín en juliana de naranja paso 4

paso 4

Mientras tanto, cortar el calabacín en juliana y transferirlos en una sartén.

El arroz de Tailandia con el calabacín en juliana de naranja paso 5

paso 5

Añadir sal, pimienta y nuez moscada y dejar secar durante unos 5 minutos a fuego alto.

El arroz de Tailandia con el calabacín en juliana de naranja paso 6

paso 6

Verter el jugo de naranja y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos a fuego medio.

El arroz de Tailandia con el calabacín en juliana de naranja paso 7

paso 7

Verter el arroz en la sartén con la salsa y pan tostado durante unos minutos.

El arroz de Tailandia con el calabacín en juliana de naranja paso 8

paso 8

Añadir agua hasta cubrir y aproximadamente 2 cucharaditas de fabricación casera de verduras tuerca granular. Tapar y dejar cocinar siguiendo las instrucciones en el paquete de arroz. Revuelva de vez en cuando.

El arroz de Tailandia con el calabacín en juliana de naranja paso 9

paso 9

Añadir más agua y sal si es necesario. Deje que se seque por completo antes de que el arroz para extinguir el fuego.

El arroz de Tailandia con el calabacín en juliana de naranja paso 10

paso 10

Servir espolvoreado un poco de cebollino y la cáscara de naranja rallada. Buen provecho!

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