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compartes en

empanada sabrosa con queso parmesano con verduras y jamón

ingredientes

personas

8

Harina integral

150 gramos

Yogurt griego magro

85 gramos

Aceite de oliva

50 ml

Agua

1 cuchara

Parmesano rallado

2 cucharas

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

Calabacín, zapallo italiano

5 unidad

Apio

10 tallos

Zanahorias

5 unidad

Jamón crudo

150 gramos

Parmesano rallado

100 gramos

entradas de Italia

empanada sabrosa con queso parmesano con verduras y jamón

empanada sabrosa con queso parmesano con verduras y jamón

con carne con gluten con lactosa fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

1 hora 15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

empanada sabrosa con queso parmesano con verduras y jamón

Una torta deliciosa salta, colorida y sabrosa!

empanada sabrosa con queso parmesano con verduras y jamón paso 1

paso 1

Comenzar con la luz de pasta brise: mezclar la harina y la sal parmesano y romero. A continuación, añadir el yogur, el aceite y el agua y amasar hasta obtener una masa lisa y homogénea.

empanada sabrosa con queso parmesano con verduras y jamón paso 2

paso 2

Envolver con papel plástico y poner en el refrigerador durante por lo menos 30 minutos.

empanada sabrosa con queso parmesano con verduras y jamón paso 3

paso 3

Dados los apio, calabacín y zanahorias y cocinar en una sartén con un poco de aceite de oliva durante 10 minutos a fuego lento con sal y pimienta.

empanada sabrosa con queso parmesano con verduras y jamón paso 4

paso 4

Después de este tiempo, añadir el tocino picado y continuar la cocción durante otros 5 minutos. Añadir el puré de patatas, romero y parmesano y mezclar bien.

empanada sabrosa con queso parmesano con verduras y jamón paso 5

paso 5

Estirar la masa y la línea de un molde de tarta previamente engrasado y enharinado (23x23 cm) y perfore la parte inferior. Verter el relleno y cocer en el horno precalentado a 180ºC durante 30 minutos.

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