croquetas de pescado con azafrán
espaguetis kamut a la crema de guisantes y almendras picadas
ingredientes
personas
2
Almendras picadas
2 cucharas
Sal yodada
a gusto
Ajo
1 diente
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Caldo vegetal
a gusto
Pisellini
250 gramos
Pasta de trigo Khorasan o Kamut
200 gramos
primer plato de Italia
espaguetis kamut a la crema de guisantes y almendras picadas
espaguetis kamut a la crema de guisantes y almendras picadas
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
SPAGHETTI KAMUT CREAM de guisantes y de ALMOND CHOPPED
preparación
paso 1
Vuelva a calentar en una sartén un poco de aceite de Evo con el ajo y cocinar los guisantes durante al menos 10 minutos. Si es necesario mojado con un par de cucharadas de caldo de verduras.
paso 2
En un mezclador de añadir los guisantes cocidos y un poco de aceite y mezclar hasta una crema suave y homogénea. Añadir el caldo para que sea más fluido.
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paso 3
Mientras tanto, cocer los espaguetis en agua con sal kamut siguientes el tiempo de cocción indicado en el envase.
paso 4
En una sartén ligeramente tostado almendras.
paso 5
Agitar la pasta con crema, Servir decorado con almendras picadas.
