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compartes en

Gnocchi Misto Mare con piñones tostados sobre un lecho de patatas all'asiago

ingredientes

personas

6

Pimienta

a gusto

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Romero fresco

1 ramita

Zanahorias

2 unidad

Leche entera

2 cucharas

Queso asiago

60 gramos

Papas

2 unidad

Ají seco

1 unidad

Tomate de Pachino

10 unidad

Cebollas

1 unidad

Zanahorias

3 unidad

Apio

1 tallo

Gamberoni

160 gramos

Sepia

160 gramos

Atún

160 gramos

Calamar

160 gramos

Rape

160 gramos

Ñoquis

800 gramos

Piñones secos

1 cuchara

primer plato de Italia

Gnocchi Misto Mare con piñones tostados sobre un lecho de patatas a...

Gnocchi Misto Mare con piñones tostados sobre un lecho de patatas all'asiago

con gluten con pescado con lactosa con nueces rico en potasio rico en fósforo

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Gnocchi Misto Mare con piñones tostados sobre un lecho de patatas all'asiago

plato sabroso y lleno de sabor

Gnocchi Misto Mare con piñones tostados sobre un lecho de patatas all'asiago paso 1

paso 1

Comenzar a limpiar y preparar las piezas de pescado. Cuando esté listo, crear picar el apio, la cebolla y el apio

Gnocchi Misto Mare con piñones tostados sobre un lecho de patatas all'asiago paso 2

paso 2

En una sartén con lados altos, vierta 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y el picado se secó hasta imbiondirlo, añadir el pescado, cubrir con la tapa y empezar a cocinar

Gnocchi Misto Mare con piñones tostados sobre un lecho de patatas all'asiago paso 3

paso 3

A mitad de la cocción, añadir los tomates cortados en cuatro trozos. Usted sabrá cuando esté listo, porque el olor de la salsa invadirá toda la cocina.

Gnocchi Misto Mare con piñones tostados sobre un lecho de patatas all'asiago paso 4

paso 4

Mientras tanto, cocer las patatas en agua hirviendo con sal, cortada en zanahorias juliana 2 gruesas y blanquear en un poco de aceite de oliva virgen extra, retirar del aceite y el lugar en papel absorbente

Gnocchi Misto Mare con piñones tostados sobre un lecho de patatas all'asiago paso 5

paso 5

Preparar la salsa con patatas all'asiago, yendo a las patatas mezclador, el queso rallado Asiago y leche, tostadas los piñones en una sartén durante unos minutos.

Gnocchi Misto Mare con piñones tostados sobre un lecho de patatas all'asiago paso 6

paso 6

Cocinar los ñoquis al dente, escurrir, soplar rápidamente con una parte de una pesca Sugo, continúe con el servicio.

Gnocchi Misto Mare con piñones tostados sobre un lecho de patatas all'asiago paso 7

paso 7

En cada plato, creó una primera base de patatas crema Asiago, tres zanahorias en juliana, una parte de la salsa marítima, Gnocchi, unas gambas en Bellavista, algunos piñones tostados y romero fresco

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