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compartes en

La charla sin gluten

ingredientes

personas

8

Harina sin gluten para dulces

250 gramos

Manteca de cerdo

30 gramos

Azúcar blanca

1 cuchara

Huevos

2 unidad

Levadura seca para dulces

4 gramos

Cáscara de limón rallada

5 gramos

Licor Strega

1/2 taza

Aceite de semillas de girasol, para freir

1 litro

Azúcar impalpable

a gusto

postres de Italia

La charla sin gluten

La charla sin gluten

con carne con huevos

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

La charla sin gluten

Un carnaval Dolcino para la intolerancia al gluten

La charla sin gluten paso 1

paso 1

En una superficie de trabajo tamizar la harina, fuente abierta y disponen de todos los otros ingredientes funcionan bien la mezcla y si necesita ayudarse a sí mismo con un poco de agua.

La charla sin gluten paso 2

paso 2

Estirar una lámina fina con un rodillo y con una arandela especial para dulces con muescas pastillas cortadas grabadas en el centro, o de las tiras largas para ser atado.

La charla sin gluten paso 3

paso 3

Sumergirlos en aceite hirviendo y dejar que se doren. Escurrir sobre papel de cocina y una vez enfriado, espolvorear con azúcar en polvo (recomiendo el de vainilla).

La charla sin gluten paso 4

paso 4

La característica que he notado en esta harina es que los rumores son bastante seco, no absorben el aceite.

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