
tallarines con salsa fresca multicolor
segundo plato de Italia
Las orugas millas y calabacín
Las orugas millas y calabacín
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
receta original y creativo con el calabacín flan. Receta Alessia Faltoni menta el blog
Cocine casco mijo en agua ligeramente salada y con una tapa hasta que no se habrá absorbido totalmente el agua.
Dejar reposar en la sartén sin levantar la tapa durante unos diez minutos. Agregue el mijo con queso rallado y el flan con calabacín. Dejar enfriar.
Realizado con las bolas de masa que pasan en la harina, a continuación, huevo, y finalmente en el pan rallado (que habrán preparados con un cebollino picado).
por tanto, freír las albóndigas obtenidos en aceite caliente hasta que estén doradas (toma un par de minutos como máximo).
Si se quiere evitar la fritura, albóndigas alineados dentro de un plato de hornear cepillado con aceite de oliva y cocer en el horno precalentado a 180 ° C durante 10-15 minutos.
Para decorar: Blanquear las habas verdes y cocer en agua fría y hielo para asegurarse de que no pierden su hermoso color brillante.
Lavar y pelar una zanahoria, cortar en rodajas y tallar cada arandela con un cúter para obtener las flores como tulipanes (ver foto).
Decorar el fondo del plato con judías verdes escaldadas y flores de zanahoria (utilizando los cebollino gusta tallos que unen pequeñas hojas de albahaca) y recreado como un hermoso jardín
Añadir las albóndigas 3 3
patas y antenas hechas de sus orugas con pretzels palo. Si tiene hilo de cocina, anudado un pequeño arco que se localice a la cabeza de la hembra oruga.
Hecho de los ojos de las orugas con los disquetes de queso y aceitunas picadas. En el cielo, utilizando una manga pastelera, finalmente dibujar un par de hermosas nubes blancas con ricotta o robiola.