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compartes en

Mermelada de naranja y limón

ingredientes

personas

1

Limones

3 unidad

Azúcar blanca

a gusto

Agua

a gusto

Naranjas

1 unidad

conservas de Italia - Sicilia

Mermelada de naranja y limón

Mermelada de naranja y limón

vegano rico en fibra fuente de Vit. C

lista en

1 minuto

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Mermelada de naranja y limón

Una mezcla de cítricos

Mermelada de naranja y limón paso 1

paso 1

Sirve 2 400 g frascos. 3 grandes limones no maduras con la cáscara delgada, 1 naranja de tamaño mediano con corteza fina

Mermelada de naranja y limón paso 2

paso 2

azúcar, tanto como el peso del agua de limón, la mitad de su peso

Mermelada de naranja y limón paso 3

paso 3

Etapa 3 días: lavar la limones Pinchar con un tenedor en varios lugares

Mermelada de naranja y limón paso 4

paso 4

colocarlos en un recipiente y cubrirlas con agua poner en la nevera durante 3 días, cambiando el agua 3 veces al día

Mermelada de naranja y limón paso 5

paso 5

Día 4: Esterilización: poner en una olla de los frascos y las tapas separadas a cubrir con agua cocer durante 20 minutos después del primer hervor

Mermelada de naranja y limón paso 6

paso 6

La Naranja: tomar la naranja, retire el último corte cáscara en trozos pequeños

Mermelada de naranja y limón paso 7

paso 7

cocinar de la primera ebullición durante 15 minutos y colarla la naranja cortada en rodajas finas y privarlo de semillas retiradas junto con la corteza

Mermelada de naranja y limón paso 8

paso 8

Limones: Escuela de limones, eliminar las partes extremas

Mermelada de naranja y limón paso 9

paso 9

cortar en rodajas finas y luego al cuadrado para eliminar las semillas y pesar

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Mermelada de naranja y limón paso 10

paso 10

Agua y azúcar por ganancias de peso de los limones cortados pesan azúcar de igual peso y mantenerlo en reserva

Mermelada de naranja y limón paso 11

paso 11

mientras que el agua debe ser la mitad de su peso ponerlo directamente en una olla grande

Mermelada de naranja y limón paso 12

paso 12

Cocción: en una olla con limones poner agua ellos cocer a fuego medio durante 10 minutos

Mermelada de naranja y limón paso 13

paso 13

agregar la ralladura de naranja y continuar la cocción durante 10 minutos

Mermelada de naranja y limón paso 14

paso 14

añadir el azúcar revuelva constantemente con una cuchara de madera

Mermelada de naranja y limón paso 15

paso 15

cocinar hasta que espese cheque con una cuchara cae lentamente

Mermelada de naranja y limón paso 16

paso 16

Almacenamiento: todavía caliente, se vierte en frascos

Mermelada de naranja y limón paso 17

paso 17

cerrarlas, gire al revés y cubrirlos con un paño dejarlos durante 10 minutos

Mermelada de naranja y limón paso 18

paso 18

después de 10 minutos, darles la vuelta y dejar que se enfríe un tiempo frío, almacenarlos en un lugar fresco y seco

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