
Pastel de manzana
postres de Italia - Puglia
Rose hojaldre de manzana
Rose hojaldre de manzana
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
¿Está buscando una galleta elegante y sabrosa para servir a sus invitados? Aquí son la Rosa de manzana hojaldre! Dolcetti sabroso y fácil de hacer! #dolci
Para preparar las manzanas rosas manzanas lavadas y secarlos, cortado por la mitad y extraer el núcleo, tratando de eliminar al menos manzana posible, luego se corta en rebanadas en lugar delgadas.
Reunir las manzanas en una olla grande, de fondo grueso-, rociar con el jugo de limón, también añadir el azúcar, una cucharada de canela en polvo alrededor (o según su gusto) y un poco de mantequilla.
Coloque la olla en la estufa y cocinar las manzanas durante unos minutos, justo el tiempo suficiente para ablandar la rebanada, luego se apagará y dejar que se enfríe.
En encimera enharinada desenrollar la masa de hojaldre, en la dirección de anchura de dividirla en tiras de aproximadamente 5 cm.
Tome cada tira de masa y colocar las rodajas de manzana, haciendo que escapar de la tira con la piel y dejando un dedo hojaldre libre.
Cierre hacia el interior de la parte de pasta de hojaldre libre, entonces envolver la cinta (incluidas las manzanas) sobre sí misma, para obtener una rosa.
Organizar las rosas así obtenidos en los alvéolos de un molde para muffin de engrasado (esto ayudará a mantener la forma) y cuando todos ellos están listos para hornear en un horno precalentado a 180 grados durante unos 25 minutos.
Dejar que se enfríe por completo antes de la sformarle rosas manzana, luego colocarlas en una rejilla y espolvorear con azúcar glas.