tronchetto Navidad
postres de Italia - Sicilia
suave crema de queso y chocolate en vidrio
suave crema de queso y chocolate en vidrio
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un manjar único a base de queso suave envuelto en un rastro cremosa de chocolate negro, que se sirve en tazas de una sola de las porciones. Muy fácil de hacer, es el postre última vez, pero no menos increíble!
preparación
paso 1
En primer lugar ponemos el queso en un plato para que vierta el suero.
paso 2
Pasar la ricotta través de un tamiz, repetir la operación al menos dos veces.
paso 3
Añadir el azúcar glas, al gusto, y, finalmente, si te gusta más dulce añadir más azúcar para combinar la vainilla y mezclar con una paleta.
paso 4
Fundir el chocolate en el microondas o en agua caliente 30/2.
paso 5
Preparar las gafas, poner cada uno en una galleta gruesa desmenuzado en la base, transferir el queso crema en una manga pastelera con boquilla lisa y lleno hasta la mitad de la copa.
paso 6
Añadir una cuchara de chocolate derretido y terminar de llenar el vaso con la crema de queso. Decorar con las galletas.