4

compartes en

Tarta de frutilla

ingredientes

personas

6

Aceite de coco

10 cucharas

Azúcar de caña

1 taza

Canela en polvo

a gusto

Huevos

3 unidad

Frutillas

300 gramos

Leche de almendras

1 taza

Extracto de vainilla

a gusto

panadería de Chile

Tarta de frutilla

Tarta de frutilla

vegetariano con huevos con nueces fuente de Vit. C fuente de Vit. D

lista en

35 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Tarta de frutilla

Ideal para estos días invernales y aprovechar la fruta madura

Tarta de frutilla paso 1

paso 1

Para la masa colocamos la harina de avena dos yemas, mitad taza de azúcar morena o de caña, canela en polvo pizcas y el aceite de coco. Amasar

Tarta de frutilla paso 2

paso 2

Ahora extendemos la masa sobre una fuente procurando rodear un borde y pinchar con tenerdor la base llevar a horno medio por 10 min

Tarta de frutilla paso 3

paso 3

Ese tiempo que masa estará en horno vamos a preparar el relleno, colocamos las claras de los dos huevos que utilizamos y la del tercero y batir hasta formar espuma agregamos la yema de un huevo el resto del azúcar

Tarta de frutilla paso 4

paso 4

Esencia de vainilla y batir, poco a poco agregamos la leche. Ahora retiramos la masa del horno y cortamos la frutilla pro mitades y las colocamos sobre la masa, finalmente agregamos el relleno vigilando no pasar el molde

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