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compartes en

tarta de manzana de la abuela

ingredientes

personas

6

Manzanas

4 unidad

Huevos

3 unidad

Manteca, mantequilla

70 gramos

Harina de trigo tipo 00

300 gramos

Leche parcialmente descremada

1 vaso

Limones

1 unidad

Azúcar blanca

250 gramos

Levadura para dulces

1 unidad

Canela

a gusto

postres de Italia - Sardegna

tarta de manzana de la abuela

tarta de manzana de la abuela

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

50 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

tarta de manzana de la abuela

nuez de la torta de la abuela, lo que esperábamos nietos siempre encontrar en la mesa cuando fuimos a visitar. Un aroma de manzanas y canela extienden por toda la casa, su suavidad y su sabor que nos envolvió como el amor de nuestra abuela. Este pastel es rico en amor. Esta receta se ha transmitido a lo largo de los años, mi abuela y mi madre preparan a menudo, entonces mi hermana pequeña, y finalmente, después de varios intentos que también me han tenido éxito. #bambini

tarta de manzana de la abuela paso 1

paso 1

Lavar y pelar las manzanas, cortadas en trozos y colocar en un bol con el zumo de un limón, para que no se convertirá en negro.

tarta de manzana de la abuela paso 2

paso 2

Batir las claras de huevo a punto de nieve y luego ponerlos en un bol con el planetario batir las yemas con el azúcar, añadir la mantequilla ablandada y operado planetaria.

tarta de manzana de la abuela paso 3

paso 3

Verter en el un vaso planetario de leche y continuar agitando (recomiendo el uso del látigo para homogeneizar la mezcla)

tarta de manzana de la abuela paso 4

paso 4

Añadir poco a poco la harina siempre con la quema planetaria, el polvo de hornear, la canela 4 gotas de aroma y ralladura de un limón. Continuar hasta obtener una mezcla homogénea.

tarta de manzana de la abuela paso 5

paso 5

Añadir casi todos los trozos de manzana en la mezcla, mezclar bien.

tarta de manzana de la abuela paso 6

paso 6

Verter la mezcla en untado con mantequilla y enharinado la adición de trozos de manzana en la superficie con un poco de mantequilla.

tarta de manzana de la abuela paso 7

paso 7

Hornear en horno pre-calentado a la temperatura máxima, a 180 ° C durante al menos 45-50 minutos.

tarta de manzana de la abuela paso 8

paso 8

Deje sfreddare, retirar de la sartén y espolvorear con azúcar en polvo.

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