compartes en

Thermomix rodillo blando con fotografías y dibujos receta

ingredientes

personas

10

Harina de trigo tipo 00

150 gramos

Azúcar blanca

150 gramos

Huevos

3 unidad

Levadura para dulces

5 gramos

Vanillina

1 gramo

Mascarpone

500 gramos

Azúcar impalpable

3 cucharas

Mermelada

100 gramos

postres de Italia - Sicilia

Thermomix rodillo blando con fotografías y dibujos receta

Thermomix rodillo blando con fotografías y dibujos receta

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

55 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Thermomix rodillo blando con fotografías y dibujos receta

Hoy preparamos un rollo suave con dibujos. De gran impacto visual, que se prepara en un corto período de tiempo. Relleno con el atasco de cereza y mascarpone, muy bueno para un aperitivo y conveniente para los cumpleaños y días festivos. Voy a explicar la técnica para hacer diseños sobre el Savoy, me di cuenta de las cerezas, pero con esta técnica se puede lograr cualquier diseño. Sígueme!

Thermomix rodillo blando con fotografías y dibujos receta paso 1

paso 1

En primer lugar preparar el Savoy base de: poner todos los ingredientes en el recipiente de Thermomix, la velocidad de 1 minuto. 5.

Thermomix rodillo blando con fotografías y dibujos receta paso 2

paso 2

Vierta un poco de la mezcla en un platillo.

Thermomix rodillo blando con fotografías y dibujos receta paso 3

paso 3

Coloque una gota de rojo y una gota de verde y se mezclan por separado con la ayuda de dos palillos de dientes. Para el rojo utilicé color gel, polvo de color verde, se necesita muy poco

Thermomix rodillo blando con fotografías y dibujos receta paso 4

paso 4

Coloque una hoja de papel de pergamino en una bandeja para hornear. Tome un poco de pasta de color verde con un palillo de dientes y sacar los pecíolos de las cerezas espaciados.

Thermomix rodillo blando con fotografías y dibujos receta paso 5

paso 5

Cambiar a rojo y siempre con un palillo de dientes para sacar los beneficios.

Thermomix rodillo blando con fotografías y dibujos receta paso 6

paso 6

Completa tres filas compuestas de cuatro pares de cerezas. Poner en el congelador durante 10 minutos.

Thermomix rodillo blando con fotografías y dibujos receta paso 7

paso 7

Cubrir las cerezas dibujadas con la masa. Coloque en el horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos.

Thermomix rodillo blando con fotografías y dibujos receta paso 8

paso 8

Mientras tanto, vierta el mascarpone y el azúcar en un recipiente y mezclar con un batidor.

Thermomix rodillo blando con fotografías y dibujos receta paso 9

paso 9

Después de la cocción, retirar con cuidado el papel de hornear.

Thermomix rodillo blando con fotografías y dibujos receta paso 10

paso 10

Con un cuchillo afilado cortar los bordes.

Thermomix rodillo blando con fotografías y dibujos receta paso 11

paso 11

Extender la mermelada de cereza en el otro lado de la superficie, sin dibujos.

Thermomix rodillo blando con fotografías y dibujos receta paso 12

paso 12

Luego se extendió el mascarpone sobre la mermelada.

Thermomix rodillo blando con fotografías y dibujos receta paso 13

paso 13

Envolver el rollo

Thermomix rodillo blando con fotografías y dibujos receta paso 14

paso 14

Cierre con el lado abierto hacia abajo. Envolver con el mismo papel de hornear o con papel plástico y guardar en el refrigerador durante por lo menos 1 hora.

Thermomix rodillo blando con fotografías y dibujos receta paso 15

paso 15

Transferir a un plato y servir en rodajas. Receta llena de http://blog.giallozafferano.it/dolcettyepasticci/rotolo-morbido-bimby-con-disegni-foto-ricetta/

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