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compartes en

Albóndigas de lentejas

ingredientes

personas

4

Lentejas

250 gramos

Cebollón

4 unidad

Ajo

2 unidad

Comino

1 cucharita

Pan rallado

80 gramos

Queso rallado

125 gramos

Calabacín

1 unidad

segundo plato de Italia

Albóndigas de lentejas

Albóndigas de lentejas

vegetariano con gluten con lactosa rico en fibra rico en hierro rico en calcio rico en potasio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Albóndigas de lentejas

Fácil y sabrosa ... no se arrepentirá de la carne!

Albóndigas de lentejas paso 1

paso 1

Poner las lentejas en una olla y cubrir con agua. Cuando el agua hierva, reduzca el fuego a bajo, tape y cocine durante 10 minutos.

Albóndigas de lentejas paso 2

paso 2

Escurrir las lentejas y enjuague con agua fría. Transferir la mitad de las lentejas en una licuadora con las cebollas y el aglio.Frullare durante 10 segundos y transferir todo en un recipiente capaz.

Albóndigas de lentejas paso 3

paso 3

Combinar el resto de las lentejas, el comino, el pan rallado, el queso y el calabacín. Mezclar bien.

Albóndigas de lentejas paso 4

paso 4

La formación de albóndigas con la cantidad de una cucharada de masa y rodar en pan rallado. (Cantidad extra receta)

Albóndigas de lentejas paso 5

paso 5

Calentar aceite en una sartén y freír las croquetas de manera uniforme, unos pocos a la vez. Secarlas con toallas de papel. Son excelentes también acompañados con una salsa de yogur.

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