tallarines con salsa fresca multicolor
segundo plato de Italia - Umbria
berenjena Barchette con sabor a setas
berenjena Barchette con sabor a setas
lista en
35 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
puré de berenjena relleno de setas Barchette con
preparación
paso 1
Lavar las berenjenas, spuntarle y corte en dos en la dirección de la longitud. Grabar de forma centralizada por el corte vertical y horizontalmente-efecto platos a la parrilla. Sazonar con aceite, sal, ajo y jengibre.
paso 2
Precalentar el horno a 200 grados. Hornear durante 10 minutos la propagación berenjena en una bandeja para hornear con papel pergamino. Mientras, descongela setas o raspadura mixtas y otras nuevas.
paso 3
En una sartén antiadherente verter un poco de aceite y una cucharadita de ajo liofilizado. setas cocinero durante 5-10 minutos. Sabor. Retirar del horno y berenjenas recuperar la ayuda de la carne con una cuchara.
paso 4
El uso de un procesador de alimentos, cortar la berenjena pulpa y setas. Añadir un huevo, pan rallado y un par de cucharadas de queso parmesano. Ajusta la sal al gusto.
paso 5
Rellenar las conchas de berenjena. Hornear a 180 grados y continuar la cocción durante 10 minutos. Cortada en trozos los tomates y poner el queso crema en una jeringa de dulces.
paso 6
Servir mientras servía un barco de cada berenjena. Decorar con ramitas de cuñas de queso y tomate fresco.
paso 7
Si te gusta la receta, seguirme en Instagram lidiaunderscoresivolella. Pongo como yo y me escribo .... Voy a insertar con el placer de la receta con los procedimientos en el blog OREEGANO.