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compartes en

garbanzos, zanahorias y salsa de cúrcuma

ingredientes

personas

4

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Pimienta

a gusto

Sal yodada

a gusto

Limones

1 unidad

Cúrcuma

1 cucharita

Ajo

1 diente

Garbanzos

200 gramos

Zanahorias

2 unidad

salsas de Italia

garbanzos, zanahorias y salsa de cúrcuma

garbanzos, zanahorias y salsa de cúrcuma

vegano rico en fibra rico en potasio

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

garbanzos, zanahorias y salsa de cúrcuma

La salsa de garbanzos, zanahorias y la cúrcuma es una deliciosa salsa perfecta para vestir verduras crudas.

garbanzos, zanahorias y salsa de cúrcuma paso 1

paso 1

Cortar las zanahorias en cubos. Hágales vapor durante unos 5 minutos. Cuando las zanahorias estén cocidas, dejarlas enfriar.

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garbanzos, zanahorias y salsa de cúrcuma paso 2

paso 2

Puré de las zanahorias con los garbanzos escurridos precocinados. Añadir el ajo pelado, el jugo de limón y una cucharadita de cúrcuma. Se sazona con sal y pimienta. A continuación, vierta el aceite de oliva.

garbanzos, zanahorias y salsa de cúrcuma paso 3

paso 3

Bata juntos hasta que esté espumoso.

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