Stracciatella sin mantequilla torta con crema de pistacho ...
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perros de maíz
ingredientes
personas
8
Salchichas vienesas clásicas
200 gramos
Harina de maiz amarilla
200 gramos
Aceite de maní
300 gramos
Harina de trigo tipo 00
100 gramos
Leche parcialmente descremada
200 gramos
Huevos
70 gramos
Sal yodada
10 gramos
Lievito istantaneo per torte salate
5 gramos
entradas de Estados Unidos
perros de maíz
perros de maíz
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
salchicha frita en talud
preparación
paso 1
Combinar la levadura en una jarra de leche sal y harina
paso 2
agitar vigorosamente con el batidor
paso 3
la masa debe tener una consistencia espesa por lo que no se suelta de la salchicha
paso 4
Ensartar la salchicha en el largo y freír en aceite caliente hasta que estén dorados palillos de madera
