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compartes en

Risotto con espárragos con gas integral.

ingredientes

personas

4

Arroz integral, grano largo

360 gramos

Chalote

1 mitad

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Vino blanco

1 vaso

Caldo vegetal

1 litro

Apio

2 tallos

Espárragos de campo

180 gramos

Parmesano rallado

4 cucharas

Manteca, mantequilla

1 nuez

Zanahorias

1 unidad

primer plato de Italia

Risotto con espárragos con gas integral.

Risotto con espárragos con gas integral.

vegetariano con lactosa rico en fósforo

lista en

25 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Risotto con espárragos con gas integral.

El sabor del campo está contenido en un solo plato.

Risotto con espárragos con gas integral. paso 1

paso 1

Preparar el caldo de verduras con tallos de apio y la zanahoria.

Risotto con espárragos con gas integral. paso 2

paso 2

Hacer chalotes fritos un aceite, Edad media.

Risotto con espárragos con gas integral. paso 3

paso 3

Hacer tostadas del arroz y se mezcla con un vaso de vino blanco bruto.

Risotto con espárragos con gas integral. paso 4

paso 4

Añadir poco a poco el caldo de verduras y espárragos campo, cortado en trozos, incluidas las puntas. Terminar la cocción risotto.

Risotto con espárragos con gas integral. paso 5

paso 5

Revuelva el arroz con mantequilla orgánica y Parmigiano Reggiano rallado antes de la mitad de la nuez.

Risotto con espárragos con gas integral. paso 6

paso 6

Servir y decorar con puntas de espárragos y una pizca de Parmigiano Reggiano.

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