fragantes flores pequeñas
postres de Italia
rollos de leche con mermelada de ciruela
rollos de leche con mermelada de ciruela
lista en
3 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Sándwiches de leche pequeño y sabrosos bocados de pan con mermelada de ciruela. azúcar suave y poco.
preparación
paso 1
Disolver la levadura y el azúcar en la leche tibia, a continuación, añadir la mantequilla derretida emulsionado todo.
paso 2
Colocar la harina en un bol, hacer un hueco en el centro y verter la mezcla con la leche poco a poco.
paso 3
Añadir un huevo y sal. Trabajar bien. Hasta obtener una hogaza.
paso 4
Poner la masa en un recipiente cubierto y deje crecer durante 3 horas.
paso 5
Tomar de nuevo la masa y se dividen en 40 g bolas. Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y dejar levar durante 30 minutos.
paso 6
Cepillo con una yema de huevo batido y hornear en un horno precalentado durante aproximadamente 20 minutos a 200 ° C
paso 7
Retirar del horno y dejar enfriar