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compartes en

Rosquilla de chocolate bicolor dos

ingredientes

personas

14

Chocolate blanco

70 gramos

Chocolate fundido vegano

70 gramos

Cacao amargo

30 gramos

Levadura para dulces

1 unidad

Vanillina

1 bolsita

Leche entera

250 ml

Aceite de girasol

30 ml

Harina de trigo tipo 00

250 gramos

Azúcar blanca

200 gramos

Huevos

3 unidad

postres de Italia

Rosquilla de chocolate bicolor dos

Rosquilla de chocolate bicolor dos

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Rosquilla de chocolate bicolor dos

Un estilo sencillo pastel de mármol que abarca no sólo la sorpresa de dos tonos en el interior, pero el sabor de dos chocolates, el chocolate blanco y negro.

Rosquilla de chocolate bicolor dos paso 1

paso 1

Separar las yemas de las claras. Comience a batir las yemas de huevo con el azúcar.

Rosquilla de chocolate bicolor dos paso 2

paso 2

Añadir al ras el aceite y la leche y seguir batiendo con látigos.

Rosquilla de chocolate bicolor dos paso 3

paso 3

Tamizar y añadir mezcla líquida a la harina, la levadura en polvo y la vainilla.

Rosquilla de chocolate bicolor dos paso 4

paso 4

Mezclar los dos compuestos con una espátula y mezclar bien para que no queden grumos. Batir las claras de huevo a punto de nieve.

Rosquilla de chocolate bicolor dos paso 5

paso 5

Añadir las claras de huevo a la mezcla de agitación desde la parte inferior hacia arriba.

Rosquilla de chocolate bicolor dos paso 6

paso 6

Divida la masa en un medio en dos cuencos diferentes. Fundir el chocolate negro y el blanco por separado al baño maría o en el microondas.

Rosquilla de chocolate bicolor dos paso 7

paso 7

Combinar en un chocolate oscuro compuesto.

Rosquilla de chocolate bicolor dos paso 8

paso 8

En la otra mezcla de chocolate blanco.

Rosquilla de chocolate bicolor dos paso 9

paso 9

Precalentar el horno a 180 ° modo estático. Engrasar y enharinar el molde lo prefiere. (He elegido el nuevo molde de estilo pobre tipo Bundt Cake de 24 cm, lo que me encontré con sólo 4 euros por los chinos)

Rosquilla de chocolate bicolor dos paso 10

paso 10

Verter la mezcla con el chocolate dejando un poco para el toque final.

Rosquilla de chocolate bicolor dos paso 11

paso 11

Verter una con chocolate blanco.

Rosquilla de chocolate bicolor dos paso 12

paso 12

Por último, verter la mezcla de chocolate negro restante haciendo manchas irregulares de menor importancia en el medio.

Rosquilla de chocolate bicolor dos paso 13

paso 13

Hornear a 180 grados durante 40 minutos. Dejar enfriar completamente antes de desmoldar. Espolvorear con azúcar glas.

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