frijoles y verduras para sopa
sopas de Italia - Piemonte
Sopa Verza y pan integral
Sopa Verza y pan integral
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
sopa de col y pan integral con apio, cebolla y pimienta
preparación
paso 1
En primer lugar poner en una olla el agua, la cebolla, el apio y la col de Milán. Llevar a ebullición y luego el fuego a medio bajo fuego lento / durante unos veinte minutos.
paso 2
Añadir el pan de trigo y mezclar bien, añadir sal al gusto y si lo desea, añadir un 'poco de pimentón. Cocine hasta que el pan se tritura y se mezcla bien.
paso 3
Por último añadir el pan rallado y continuar la cocción hasta obtener la consistencia deseada de sopa. Buen provecho !!! Consejo una pizca de chili después impiattamento.