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compartes en

zucchini Frittata

ingredientes

personas

5

Salvia fresca

1 cuchara

Parmesano rallado

70 gramos

Pan rallado

50 gramos

Huevos

3 unidad

Calabacín

1 unidad

entradas de Italia - Puglia

zucchini Frittata

zucchini Frittata

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

zucchini Frittata

La receta ideal para hacer una buena impresión con los clientes. se puede perder!

zucchini Frittata paso 1

paso 1

en una sartén freír hasta que el calabacín rallado previamente, con aproximadamente una taza de aceite y un cuarto de cebolla dulce

zucchini Frittata paso 2

paso 2

Mientras tanto preparar la base para la tortilla: 3 huevos cierran de golpe en un recipiente lo suficientemente grande, añadir el parmesano rallado, pan rallado, y pimienta negro al gusto.

zucchini Frittata paso 3

paso 3

mezclar bien para que no se crea una mezcla espesa. Si es demasiado grueso, añadir una taza medio de agua.

zucchini Frittata paso 4

paso 4

en este punto el calabacín serán hermosos y listo para ser vertido en el huevo montada. amalgamiamo de nuevo, siempre para bien.

zucchini Frittata paso 5

paso 5

añadir la parte restante del aceite disponible en la sartén en la que fritos calabacín, luego verter el nuevo compuesto y distendiamolo con la atención a toda la superficie de la sartén.

zucchini Frittata paso 6

paso 6

después de unos minutos de siempre a fuego lento, agarra la sartén y llevar a cabo movimientos de rotación, para comprobar que la tortilla no se pegue a la sartén.

zucchini Frittata paso 7

paso 7

Después de unos 5-7 minutos de cocción, gire la tortilla y tratamos de darle el mismo oscurecimiento de la parte ya cocinados.

zucchini Frittata paso 8

paso 8

cuando nuestra tortilla está listo, colocarlo en un plato, Añádase a esto la salvia fresca en la superficie y vamos a poner en orden durante unos 10 minutos.

zucchini Frittata paso 9

paso 9

servir la mesa y picotear en la holgura de las felicitaciones de los comensales.

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