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compartes en

albóndigas de brócoli

ingredientes

personas

8

Brócoli

500 gramos

Ricota

50 gramos

Ajo

1 diente

Queso rallado

30 gramos

Pan rallado

80 gramos

Pan rallado

2 cucharas

Cebollín

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

4 cucharas

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Nuez moscada

a gusto

Sale

a gusto

entradas de Italia - Sicilia

albóndigas de brócoli

albóndigas de brócoli

vegetariano con gluten con lactosa fuente de Vit. C

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

albóndigas de brócoli

......... sencilla y una conduce a la otra

albóndigas de brócoli paso 1

paso 1

Brócoli: En la sartén: Hervir en agua con una pizca de sal

albóndigas de brócoli paso 2

paso 2

En sartén: Con Rehogar 2 cucharadas de aceite 1 diente de ajo unirse brócoli

albóndigas de brócoli paso 3

paso 3

Sazonar con pimienta recién molida negro y nuez moscada Haga freír durante 5 minutos Retirar el ajo y dejar que se enfríen

albóndigas de brócoli paso 4

paso 4

En la licuadora: Cuando esté tibia, ponerlos en la licuadora

albóndigas de brócoli paso 5

paso 5

Unirse a la ricotta Queso rallado 2 cucharadas de aceite y mezcla

albóndigas de brócoli paso 6

paso 6

Las migas de pan: ponen aproximadamente 80 g. en un tazón

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albóndigas de brócoli paso 7

paso 7

Sazonar con pimienta recién molida negro Una pizca de sal 1 cucharada de cebollino

albóndigas de brócoli paso 8

paso 8

En otro recipiente, poner 2 cucharadas de pan rallado

albóndigas de brócoli paso 9

paso 9

Las albóndigas: Colocar la mezcla en un tazón unirse a los pan rallado sazonado, revolver, mezclar bien

albóndigas de brócoli paso 10

paso 10

Formando las albóndigas, la forma y el tamaño que desea Dip en pan rallado ellos gradualmente en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino

albóndigas de brócoli paso 11

paso 11

Hornear: Precalentar el horno a 180 ° ventilación

albóndigas de brócoli paso 12

paso 12

Espolvorear un poco de aceite de oliva Cocinar durante 12-15 minutos o hasta que esté dorado y servir

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