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compartes en

bolas sabrosas

ingredientes

personas

10

Vanillina

1 bolsita

Agua

210 ml

Leche entera

210 ml

Harina de trigo tipo 00

300 gramos

Manteca, mantequilla

130 gramos

Huevo, yema

2 unidad

Huevos

6 unidad

postres de Italia

bolas sabrosas

bolas sabrosas

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

bolas sabrosas

bolas sabrosas se fríen muy suave rosquillas y codicioso, que pueden deleitarse después de la cena o tener un alegre y feliz niños merienda spensiereta

bolas sabrosas paso 1

paso 1

Verter en una olla grande con agua, leche y mantequilla, colocar en la estufa y llevar a ebullición por fusión de la mantequilla.

bolas sabrosas paso 2

paso 2

Retirar del fuego y verter toda la mezcla bien bien, el almacenamiento en el fuego y trabajado de forma continua hasta que la mezcla se compacta y se vuelve indisociable de las paredes de la cacerola la harina; dejar enfriar.

bolas sabrosas paso 3

paso 3

Una vez enfriado, rimescolatelo y añadir, siempre trabajando, vainilla (se puede utilizar un planetario o un mezclador) los huevos de uno en uno hasta su completa absorción que la anterior.

bolas sabrosas paso 4

paso 4

Obtendrá una masa muy blanda, como bollos de crema.

bolas sabrosas paso 5

paso 5

Hervir una sartén con altos bordes con aceite de cacahuete y calentar, utilizando una cuchara, llenarlo con masa y de diapositivas, con los dedos, caliente pero no hirviendo nello'olio

bolas sabrosas paso 6

paso 6

Poco a poco freír porque durante la cocción va a crecer y crecer hasta el tamaño de una naranja pequeña.

bolas sabrosas paso 7

paso 7

Retire los donuts del aceite, ponerlos sobre papel de cocina y rodar en un recipiente en el que tendrá el azúcar en polvo mezclado con azúcar.

bolas sabrosas paso 8

paso 8

Deseando que se puede rellenar con la crema, pero también son exquisitos vacío; Degustarlos caliente y se funden en boccasono también excelente frío y, bien cerrada, se puede comer al día siguiente.

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