Conduce con habas verdes y ricotta
38 recetas
La hamburguesa de Gian
ingredientes
personas
4
Carne molida de res
400 gramos
Mozzarella
100 gramos
Cebollas
100 gramos
Pan de harina de trigo
300 gramos
Tomates rojo
200 gramos
Pepinos en vinagre
40 gramos
Sale
a gusto
Pimienta negra
a gusto
platos únicos de Estados Unidos
La hamburguesa de Gian
La hamburguesa de Gian
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
¡Mi versión de la clásica hamburguesa, sabrosa y ligera!
preparación
paso 1
En un tazón, amase la carne, la mozzarella, una cuarta parte de la cebolla indicada cortada en trozos pequeños, sal y pimienta durante un par de minutos
paso 2
Forma una bola y déjala reposar en la nevera durante al menos 15 minutos
paso 3
Forma las hamburguesas lo mejor que quieras (tomé 120 g de masa, puse una sartén en la sartén y la presioné con un filete de carne) y cocí por al menos 10 minutos dándoles la vuelta un par de veces
paso 4
Deben estar bien dorados
paso 5
Prepare el tomate, la cebolla restante y los pepinillos (pongo al jardinero) en un plato, que servirá para personalizar el emparedado
paso 6
Use pan de trigo: caliente en la salsa formada al cocinar las hamburguesas. Forme el sándwich, inserte salsas a voluntad (la mostaza es esencial para mí), carne y verduras. Opcional, lechuga y queso fibroso. ¡Disfruta tu comida!
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