Scaccia patatas y cebollas
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Melón ensalada, queso feta y avellanas con albahaca
ingredientes
personas
1
Melón de verano
1 unidad
Feta
200 gramos
Avellanas
20 gramos
Albahaca
20 hojas
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos
Jugo de limón
2 cucharas
Samón deshidratado
1 gramo
Pimienta
1 gramo
platos únicos de Italia
Melón ensalada, queso feta y avellanas con albahaca
Melón ensalada, queso feta y avellanas con albahaca
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Fresco y sabroso. Completa. Ligera. Ideal para una comida de verano !!
preparación
paso 1
Cortar los dos extremos del melón y dividirlo en dos. Eliminar las semillas presentes en el interior, así formada, con un descorazonador, bolas, que se necesita para participar. Limpiar dibujar cada mitad de melón.
paso 2
Cortar el queso feta en cubos y añadirlo a la avellana simplemente golpeado en un mortero.
paso 3
Preparar una emulsión con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta. Verter el queso feta, añadir las bolitas de melón, las hojas de albahaca y revuelva suavemente.
paso 4
Verter en las dos mitades de melón y servir.
