Chocolates sal de chile
67 recetas
Papas Arrugadas
ingredientes
personas
3
Sal gruesa
1000 gramos
Papas tempranas
1000 gramos
acompañamientos de España
Papas Arrugadas
Papas Arrugadas
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una sabrosa manera de cocinar las patatas, de las Islas Canarias
preparación
paso 1
Sin Pelar las patatas, todo lo ponía con agua (debe cubrir ligeramente) y medio kilogramos de sal gruesa en el fuego y lleva a ebullición.
paso 2
Desde el punto de ebullición debe pasar unos 20 minutos (la piel no debe salir pero debe inflizarsi con un tenedor).
paso 3
Scolale y los puso de nuevo en la olla con el resto de la sal. Luego cocinar durante unos 2 minutos, hasta que estén completamente secos.
paso 4
Atención, antes de comer verificación si todavía hay en el grano de cáscara de sal!
paso 5
Comer con la cáscara y todo, tal vez acompañado de una buena salsa sabrosa
