17

compartes en

Pastas con las habas y patatas

ingredientes

personas

2

Alubias borlotti, en lata

200 gramos

Papas

1 unidad

Tomates San Marzano

1 unidad

Cebollas

1 mitad

Ajo

1 diente

Perejil

1 ramita

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Apio

1 tallo

Agua

a gusto

Pasta de sémola

100 gramos

Curry en polvo

1 cucharita

primer plato de Italia - Puglia

Pastas con las habas y patatas

Pastas con las habas y patatas

vegano con gluten rico en potasio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pastas con las habas y patatas

La pasta con frijoles y papas es tan hermoso en sus colores del otoño que no pueden esperar para comer y relajarse al calor de la degustación.

Pastas con las habas y patatas paso 1

paso 1

Limpiamos las patatas y vamos a entrar en cubos, lavar el apio cortado en dados y lo hacemos, se limpia el tomate y dejamos en cubitos,

Pastas con las habas y patatas paso 2

paso 2

Tritiamo la cebolla, el ajo y el perejil.

Pastas con las habas y patatas paso 3

paso 3

Ponemos todo en una olla y cubrir con agua, añadir el aceite y la sal y dejar cocer al final de la cocción añadir los frijoles precocinados y una pizca de curry.

Pastas con las habas y patatas paso 4

paso 4

Cocemos la pasta que queremos, y añadimos el caldo, patatas y judías. Elegí los fideos rotos.

Pastas con las habas y patatas paso 5

paso 5

Un consejo para ser más saludables si el aceite que lo puso al final de la cocción en bruto.

Loading pic