
tallarines con salsa fresca multicolor
postres de Italia
Pastel de chocolate fudge, almendras y pasas
Pastel de chocolate fudge, almendras y pasas
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
La torta de dulce de chocolate, almendras y pasas se prepara sin levadura.
Hacer una caldera doble, derretir el chocolate con la mantequilla. Dejar enfriar. Remojar las pasas con el ron durante unos 30 minutos, poiscolatela y exprimirlo.
Batir las yemas de huevo con el azúcar hasta obtener una crema suave y espumoso. Añadir el chocolate derretido. Mezclar bien.
Añadir las almendras en rodajas, las pasas y farina.Amalgamate bien todos los ingredientes. Por último, añadir las claras de huevo a punto de nieve. Se mezcla todo.
Línea de un papel impermeable a la grasa diametrocon molde 24 cm y se vierte en el interior de la masa. Hornear el horno precalentado tortain a 180 ° C durante aproximadamente 35-40 minutos. Decorar el pastel con azúcar glas.