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compartes en

Penne con setas en mi propio camino

ingredientes

personas

3

Penne rigate

300 gramos

Cebollas

1 mitad

Caldo vegetal

a gusto

Champignon, champiñones

400 gramos

Arvejas

70 gramos

Salsa de tomate en frasco, sin sal

50 gramos

Vino blanco de mesa

1 taza de café

Crema vegetal para cocina, sin gluten

200 gramos

Aceitunas negras

10 unidad

Pimienta negra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Cúrcuma

a gusto

primer plato de Italia

Penne con setas en mi propio camino

Penne con setas en mi propio camino

vegano con gluten

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Penne con setas en mi propio camino

Esta es una versión revisada con diferentes ingredientes de la versión clásica. Los dejé sin cambios Algunos ingredientes como hongos, otros que ellos omiten como tocino o salchicha. En contraste añadí la crema como aglutinante. Y una salsa que me gusta ya veces me doy a mí mismo!

Penne con setas en mi propio camino paso 1

paso 1

Versa aclimatarse en un cazo y cocer a fuego lento, cuando empiece a hervir añadir dos cucharadas de caldo de verduras cubo

Penne con setas en mi propio camino paso 2

paso 2

Calentar una dolium en una sartén y rehogar la cebolla previamente picada, durante unos pocos minutos. Combinar los guisantes congelados y verter un poco de cuchara de caldo de verduras.

Penne con setas en mi propio camino paso 3

paso 3

Cubrir los guisantes con una tapa y cocine por cinco minutos a fuego medio en este punto quitar la tapa, añadir los champiñones y elevar el calor para acelerar la cocción de los hongos que liberan una gran cantidad de agua.

Penne con setas en mi propio camino paso 4

paso 4

Tan pronto como el volumen de especias setas de otoño con sal y especias y verter un chorrito de vino blanco. Tan pronto como el vino se haya evaporado, añadir la salsa de tomate y aceitunas y mezclar bien.

Penne con setas en mi propio camino paso 5

paso 5

Por último, la crema que reducir ligeramente. Cocer la pasta penne al dente y final de cocción en una sartén con la salsa.

Penne con setas en mi propio camino paso 6

paso 6

Lideale rociaba sus plumas con champiñones con los pistachos picados!

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