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compartes en

Plumcake con las bayas y el jengibre

ingredientes

personas

12

Harina de trigo sarraceno

150 gramos

Sal marina integral

a gusto

Levadura para dulces

1/2 unidad

Aceite de coco

20 gramos

Huevos

1 unidad

Leche de almendras

1/4 litro

Jengibre en polvo

a gusto

Mermelada de frutos del bosque

100 gramos

postres de Italia

Plumcake con las bayas y el jengibre

Plumcake con las bayas y el jengibre

vegetariano con huevos con nueces fuente de Vit. D

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Plumcake con las bayas y el jengibre

El desayuno? Merenda? Cualquier momento es bueno para disfrutar de una rebanada de pastel de ciruela con las bayas y el jengibre. Un gran clásico en su versión sin gluten, sin azúcar y sin productos lácteos.

Plumcake con las bayas y el jengibre paso 1

paso 1

En un tazón, mezcle la harina de trigo sarraceno, el polvo de hornear, el jengibre y una pizca de sal.

Plumcake con las bayas y el jengibre paso 2

paso 2

En un recipiente aparte mezcla unos con otros líquidos, a continuación, la leche de almendras, el atasco Fiordifrutta con bayas, huevos y mantequilla derretida (utilizado para hacer antes de la batidora de mano).

Plumcake con las bayas y el jengibre paso 3

paso 3

En este punto, añadir los líquidos a los polvos poco a poco, removiendo con una espátula.

Plumcake con las bayas y el jengibre paso 4

paso 4

Trate de no mezclar demasiado, pero sólo el mínimo para mezclar la masa.

Plumcake con las bayas y el jengibre paso 5

paso 5

Verter la masa en un molde para pan bien mantequilla o cubierto con papel encerado y hornear durante 20 minutos a 180 grados en el horno precalentado.

Plumcake con las bayas y el jengibre paso 6

paso 6

Después de que el tiempo de cocción de consultar con un palillo de dientes si el molde para pan está listo (deslizando el centro debe salir seco) y sfornatelo. Do que se enfríe antes de tiro.

Plumcake con las bayas y el jengibre paso 7

paso 7

Una vez frío puede glassarlo.

Plumcake con las bayas y el jengibre paso 8

paso 8

Para preparar el glaseado, derretir 2 cucharadas Fiordifrutta a bayas con algunos cuchara de agua y de polvo de jengibre en una olla pequeña, colocarla en la estufa y llevar a ebullición.

Plumcake con las bayas y el jengibre paso 9

paso 9

Cocinar el glaseado hasta que tenga una salsa espesa, pero todavía líquido, y se vierte en el molde para pan.

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