
pan de plátano
postres de Italia
Plumcake con las bayas y el jengibre
Plumcake con las bayas y el jengibre
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
El desayuno? Merenda? Cualquier momento es bueno para disfrutar de una rebanada de pastel de ciruela con las bayas y el jengibre. Un gran clásico en su versión sin gluten, sin azúcar y sin productos lácteos.
En un tazón, mezcle la harina de trigo sarraceno, el polvo de hornear, el jengibre y una pizca de sal.
En un recipiente aparte mezcla unos con otros líquidos, a continuación, la leche de almendras, el atasco Fiordifrutta con bayas, huevos y mantequilla derretida (utilizado para hacer antes de la batidora de mano).
En este punto, añadir los líquidos a los polvos poco a poco, removiendo con una espátula.
Trate de no mezclar demasiado, pero sólo el mínimo para mezclar la masa.
Verter la masa en un molde para pan bien mantequilla o cubierto con papel encerado y hornear durante 20 minutos a 180 grados en el horno precalentado.
Después de que el tiempo de cocción de consultar con un palillo de dientes si el molde para pan está listo (deslizando el centro debe salir seco) y sfornatelo. Do que se enfríe antes de tiro.
Una vez frío puede glassarlo.
Para preparar el glaseado, derretir 2 cucharadas Fiordifrutta a bayas con algunos cuchara de agua y de polvo de jengibre en una olla pequeña, colocarla en la estufa y llevar a ebullición.
Cocinar el glaseado hasta que tenga una salsa espesa, pero todavía líquido, y se vierte en el molde para pan.