Pasta Puttanesca
29 recetas
Spaghetti alla puttanesca
ingredientes
personas
4
Sal yodada
a gusto
Perejil
1 ramita
Ají en polvo
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
8 cucharas
Salsa de tomate, sin sal
200 gramos
Aceitunas negras descarozadas
100 gramos
Alcaparras
1 cuchara
Ajo
2 dientes
Anchoas en aceite
5 filetes
Spaghetti
350 gramos
primer plato de Italia
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
En primer plato más fácil
preparación
paso 1
En una sartén se fríe el ajo en pedazos con el aceite, añadir los filetes de anchoa y dejar que ellos se disuelven a fuego lento, añadir las aceitunas y alcaparras
paso 2
Rehogar durante unos minutos y añadir la salsa de tomate y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.
paso 3
Mientras tanto, cocer los espaguetis, escurrir al dente y se vierte en la sartén con la salsa, mezcle unos segundos, añadir el perejil fresco picado y servir.
