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Tazas de crema de espinacas con queso cottage y bastones

ingredientes

personas

4

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Grisines

8 unidad

Sésamo

a gusto

Ricota

100 gramos

Pimienta negra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Espinaca

300 gramos

entradas de Italia

Tazas de crema de espinacas con queso cottage y bastones

Tazas de crema de espinacas con queso cottage y bastones

vegetariano con gluten con lactosa rico en potasio

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tazas de crema de espinacas con queso cottage y bastones

Las tazas de crema de espinacas con queso cottage y palitos de pan son un aperitivo que es bueno para el ojo y desde luego también para nuestro cuerpo! La espinaca es una fuente natural de hierro, vitaminas y minerales, además de ser muy versátil! Los he convertido en una deliciosa y delicada salsa cremosa en la que puse un poco de requesón y bastones añadido, sin formato simple, ¿verdad?

Tazas de crema de espinacas con queso cottage y bastones paso 1

paso 1

Primero hervir las espinacas en agua con sal durante unos 3/5 minutos. Escurrir bien, apretar, y se mezcla con una batidora de inmersión añadiendo al ras el aceite hasta que alcanzan una consistencia cremosa.

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Tazas de crema de espinacas con queso cottage y bastones paso 2

paso 2

Añadir sal y pimienta. Verter la crema de espinacas en copas, añadir el queso ricotta previamente con sal, añadir los palitos de pan en semillas y sésamo.

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