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compartes en

Tiramisu con ron

ingredientes

personas

10

Galletas Pavesini

200 gramos

Café preparado en moka

200 gramos

Azúcar blanca

200 gramos

Huevos

320 gramos

Mascarpone

500 gramos

Ron

60 gramos

Cacao amargo

20 gramos

postres de Italia

Tiramisu con ron

Tiramisu con ron

vegetariano con huevos con lactosa

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tiramisu con ron

Un clásico tiramisú, con un ligero aroma de alcohol: el contraste entre la amargura que deja el ron en la boca y el sweet sugar realza el sabor del café

Tiramisu con ron paso 1

paso 1

Batir los huevos yemas de huevo para la receta son 4CON el azúcar con una batidora eléctrica provista y, en otro bol las claras de huevo, hasta que se convierten bella, firme y brillante.

Tiramisu con ron paso 2

paso 2

Añadir al huevo y azúcar, mascarpone y mezclar bien. Húmeda pavesini rápidamente en un plato donde se han mezclado café caliente, un poco como desee azúcar y 2-3 cucharadas de ron.

Tiramisu con ron paso 3

paso 3

Disponer el pavesini todo en una dirección a lo largo de un molde para hornear, bastante cerca uno del otro y añadir sobre la primera capa comprende una generosa dosis de mascarpone. Nivel y polvo con el polvo de cacao.

Tiramisu con ron paso 4

paso 4

Haciendo la segunda capa de la torta mediante la colocación de la pavesini empapado esta vez en la dirección opuesta a la anterior de nuevo mascarpone crema y cacao en polvo hasta que todos los ingredientes.

Tiramisu con ron paso 5

paso 5

Deje el tiramisú en la nevera cubierto por la película transparente al menos 6 horas, preferiblemente durante la noche.

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