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compartes en

Tomates con arroz y patatas

ingredientes

personas

4

Ñames

100 gramos

Papas

3 unidad

Ajo

1 diente

Pimienta

a gusto

Sal yodada

a gusto

Albahaca

10 hojas

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Arroz

200 gramos

Tomates rojo

8 unidad

primer plato de Italia

Tomates con arroz y patatas

Tomates con arroz y patatas

vegano con gluten fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tomates con arroz y patatas

Un plato necesidad de veranos italianos es una sartén hermosa, colorida y sabrosa de los tomates rellenos de arroz, acompañado de las inevitables patatas; un clásico de la cocina mediterránea

Tomates con arroz y patatas paso 1

paso 1

Lavar y secar los tomates, cortar sus tapas y dejar de lado.

Tomates con arroz y patatas paso 2

paso 2

Despejar cada tomate con la ayuda de una cuchara, teniendo cuidado de no pincharlo.

Tomates con arroz y patatas paso 3

paso 3

La transferencia de la pulpa interior excavado de los tomates en un recipiente y aplastar con un tenedor.

Tomates con arroz y patatas paso 4

paso 4

Peel dos de los dientes de ajo, quitar el núcleo central; lavar y picar finamente la albahaca con el ajo.

Tomates con arroz y patatas paso 5

paso 5

Añadir las hierbas picadas a la pulpa de los tomates, añadir 3-4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta y mezclar bien para que los sabores se pueden mezclar.

Tomates con arroz y patatas paso 6

paso 6

Añadir el arroz (sin cocer por supuesto) a la mezcla de tomate, mezclar bien y dejar reposar. Mientras tanto, capa una bandeja para hornear con papel pergamino.

Tomates con arroz y patatas paso 7

paso 7

Se disuelve el compuesto y llenar cada tomate vaciado; llenar bien (dejando de lado algunas cucharada de la mezcla) y cubrir cada tomate con tapas quedan fuera.

Tomates con arroz y patatas paso 8

paso 8

Espolvorear con un poco de aceite evo y posicionado tomates rellenos en la sartén revestida.

Tomates con arroz y patatas paso 9

paso 9

Mientras tanto, pelar, lavar, secar y cortar en rodajas gruesas patatas. Difundir las patatas alrededor de los tomates rellenos.

Tomates con arroz y patatas paso 10

paso 10

Añadir unas cucharadas de la mezcla de tomates picados y el arroz dejado fuera directamente sobre las patatas. Añadir un poco de diente de ajo picado.

Tomates con arroz y patatas paso 11

paso 11

Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 40-45 minutos. Dejar enfriar y servir .... y disfrutar!

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