5

compartes en

yogur panqueques

ingredientes

personas

8

Azúcar impalpable

a gusto

Aceite de semillas de maní, para freir

1 taza

Sal yodada

1 pizca

Levadura para dulces

1 unidad

Pasas de uva

80 gramos

Cáscara de limón

1 cucharita

Ralladura de piel de naranja

1 cucharita

Yogurt Yomo blanco entero

250 gramos

Azúcar blanca

120 gramos

Huevos

3 unidad

Almidón de trigo

110 gramos

Harina de trigo tipo 00

320 gramos

postres de Italia

yogur panqueques

yogur panqueques

vegetariano con gluten con huevos con lactosa con nueces

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

yogur panqueques

Lea y asciuttissime y comer uno tras otro sin que te des cuenta. La parte exterior forma una capa ligeramente crujiente que encierra un interior suave y fragante.

yogur panqueques paso 1

paso 1

Lavar las uvas pasas muy bien con agua corriente y luego ponerlo en remojo en agua tibia.

yogur panqueques paso 2

paso 2

En un tazón grande, ralladura de cáscara de limón y la naranja, añadir el azúcar y los huevos y lavorali con látigos eléctricos. Añadir el yogur, el ron y la harina tamizada con el polvo de hornear y la sal.

yogur panqueques paso 3

paso 3

Ahora agregue las pasas exprimidos, mezclando bien juntos. Calentar el aceite y llevarlo a 180 °

yogur panqueques paso 4

paso 4

Con una cuchara recoge pequeñas cantidades de masa y ayudando con un dedo gotas de la masa en el aceite caliente tratando de formar bolas

yogur panqueques paso 5

paso 5

Se fríen hasta que estén dorados y no hacer nunca más bajar la temperatura del aceite por debajo de 175 °.

yogur panqueques paso 6

paso 6

Escurrir el aceite y hacer que se seque con toallas de papel. Espolvorear con azúcar glas antes de servir.

Loading pic