salchichas pizza y el brócoli
conservas de Italia
Berenjenas en aceite
Berenjenas en aceite
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Usted las puede utilizar para aperitivos, acompañados con pan, carnes y quesos. La berenjena en aceite de oliva son muy buenos. Se le hará cómodo este invierno tienen estos sabrosos frascos preparados.
preparación
paso 1
Las berenjenas I cortado en tiras, a continuación, poner en un recipiente con sal, cubrí el recipiente con envoltura de plástico y poner en la nevera durante al menos 12 horas.
paso 2
Después de este tiempo los conseguí y apretar con las manos, luego ponerlos en la olla con vinagre y agua para cubrir la olla en la estufa con la tapa, cuando se hizo hervir cociné durante 20 minutos.
paso 3
Me deja escurrir un poco fresco, pondrán en un paño y apretar, entonces él extendió la mano y dejar que se enfríe por completo.
paso 4
Tomé los frascos y he hecho con capas de entre las hojas de menta, albahaca, ajo y guindilla y cubierto con aceite de oliva.
paso 5
Es importante tener bien lleno de aceite y que están cubiertos. Al abrir una lata si no el final asegurarse de que siempre están cubiertos con aceite y añadir si se cae.