Cous cous vegetal con bolas de pescado
29 recetas
cuscús con verduras sabor oriental
ingredientes
personas
5
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Sal yodada
a gusto
Semillas de cilantro
1 cucharita
Comino
1 cucharita
Cúrcuma
2 cucharitas
Agua
500 gramos
Ajo
1 unidad
Cebollas
1 mitad
Berenjenas
1 unidad
Champignon, champiñones
400 gramos
Pimientos amarillos
1 mitad
Pimientos rojos
1 mitad
Calabacín
2 unidad
Caldo de verduras
2 unidad
Cuscús
400 gramos
entradas de Italia
cuscús con verduras sabor oriental
cuscús con verduras sabor oriental
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
cuscús vegetales deliciosos adornados con notas de especias orientales.
preparación
paso 1
Preparar el caldo con 500 ml de agua y 2 tuercas, y luego verter un cucharón de caldo en cuscús con el fin de humedecerlo, luego cubrir con la tapa y dejar reposar.
paso 2
Mientras tanto, preparar la salsa. Cortar todas las verduras en cubos pequeños. Freír la cebolla y el ajo, los pimientos y se vierte, cocer a fuego lento, cubriendo con una tapa.
sponsor del autor
paso 3
Después de 10 minutos, añadir el resto de verduras y especias, luego cocinar añadiendo el caldo restante hasta que las verduras cocidas.
paso 4
Cuando las verduras están listas, sin cáscara el cuscús con un tenedor, a continuación, vierta las verduras y mezclar bien, dejar enfriar y servir!
