Tarta de frutas sin leche.
postres de Italia - Puglia
Donut de fresa y yogur
Donut de fresa y yogur
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
¿Eres un amante de las fresas y quieres usarlas para hacer un sabroso pastel? ¡Aquí está la rosquilla de fresa y el yogurt!
preparación
paso 1
Limpie bien las fresas y córtelas en pedazos pequeños también para la superficie, agregue el jugo de limón y déjelo a un lado.
paso 2
En un recipiente aparte, bata los huevos junto con el azúcar con la batidora eléctrica, hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa.
paso 3
Agregue el aceite, el yogur y la cáscara de limón rallada y mezcle.
paso 4
Finalmente agregue la harina tamizada con la levadura y la pizca de sal. Revuelva hasta obtener una mezcla homogénea y bien ensamblada.
paso 5
Agregue algunas fresas en pedazos pequeños en la masa, revolviendo suavemente con una cuchara para no desarmar la masa. Agregue las fresas restantes por toda la superficie.
paso 6
Vierta la mezcla en una bandeja para hornear engrasada y enharinada y hornee a 180 grados durante aproximadamente 40/45 minutos: siempre haga la prueba del palillo de dientes que debe salir seca.
paso 7
Retire del horno y deje que la torta se enfríe en una rejilla de alambre y está lista para ser probada.
paso 8
Como quiera, puede agregar azúcar en polvo en la superficie.