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compartes en

guisantes flan veganos al olor de la piel de naranja

ingredientes

personas

6

Pimienta negra

a gusto

Sal marina integral

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Agar agar

8 gramos

Cebollas

15 gramos

Agua

1 litro

Arvejas

500 gramos

Ralladura de piel de naranja

1 cucharita

entradas de Italia

guisantes flan veganos al olor de la piel de naranja

guisantes flan veganos al olor de la piel de naranja

vegano fuente de Vit. C

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

guisantes flan veganos al olor de la piel de naranja

Flan fácil de lograr, con una consistencia suave y compacta.

guisantes flan veganos al olor de la piel de naranja paso 1

paso 1

Verter en un cazo un litro de agua y 500 g de guisantes. Cocer durante unos veinte minutos decidió llama.

guisantes flan veganos al olor de la piel de naranja paso 2

paso 2

En una sartén freír la cebolla picada durante unos minutos.

guisantes flan veganos al olor de la piel de naranja paso 3

paso 3

Tan pronto como los guisantes estén cocidos, escurrir retener el agua de cocción y mezcla haciéndolos cremosa.

guisantes flan veganos al olor de la piel de naranja paso 4

paso 4

La integración de la crema de guisantes al agua de cocción. Pesar este líquido si alcanza un litro integral con agua adicional.

guisantes flan veganos al olor de la piel de naranja paso 5

paso 5

Añadir la cebolla picada acabamos preparada y condimentada con un poco de sal y pimienta.

guisantes flan veganos al olor de la piel de naranja paso 6

paso 6

Añadir 8 g de agar-agar y encender el fuego.

guisantes flan veganos al olor de la piel de naranja paso 7

paso 7

Mezclar bien con la ayuda de un batidor y cocer durante unos 10 minutos. Asegurarse de que el agar agar se disuelva bien evitando la formación de grumos.

guisantes flan veganos al olor de la piel de naranja paso 8

paso 8

Después de este tiempo, se vierte la crema de guisantes en latas de moldes de silicona o más de silicona o moldes de cerámica.

guisantes flan veganos al olor de la piel de naranja paso 9

paso 9

Dejar enfriar y servir con zanahoria mayonesa y especias con cáscara de naranja rallada

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