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4

compartes en

kamut Penne con tofu salteado con tomate y zanahoria

ingredientes

personas

1

Pasta de trigo Khorasan o Kamut

60 gramos

Tofu

125 gramos

Tomates rojo

2 unidad

Zanahorias

2 unidad

Cebollas

3/4 unidad

Ajo

1 diente

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Semillas de calabaza

1/2 cuchara

Pimienta blanca

1/2 cucharita

platos únicos de Italia

kamut Penne con tofu salteado con tomate y zanahoria

kamut Penne con tofu salteado con tomate y zanahoria

vegano con gluten rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio con grasas saludables

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

kamut Penne con tofu salteado con tomate y zanahoria

Un solo plato fresco y rápido, ideal para la eliminación!

kamut Penne con tofu salteado con tomate y zanahoria paso 1

paso 1

Cortar las zanahorias arandelas, el tomate picado, cebolla en rodajas finas, ajo picado y verter en todo sartén

kamut Penne con tofu salteado con tomate y zanahoria paso 2

paso 2

Encienda el fuego medio a fuego medio y cocinar con tapa durante 10 minutos (durante la cocción si es necesario, añada agua si las verduras eran demasiado seco)

kamut Penne con tofu salteado con tomate y zanahoria paso 3

paso 3

Mientras tanto, cocer la pasta en agua hirviendo y, si decide consumir el plato frío, enjuague al final de la cocción

kamut Penne con tofu salteado con tomate y zanahoria paso 4

paso 4

Después de 10 minutos, añadir las verduras tofu en dados y la pimienta negro y cocer durante 15 minutos

kamut Penne con tofu salteado con tomate y zanahoria paso 5

paso 5

Al final de la cocción, añadir las verduras y tofu a la pasta, una cucharada de semillas oleaginosas y de calabaza. Buen provecho!

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