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Parmigiana Berenjena luz-parte

ingredientes

personas

1

Sal yodada

a gusto

Cebollas

1 mitad

Albahaca

3 hojas

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Parmesano rallado

30 gramos

Tomates pelados, en lata

400 gramos

Berenjenas

400 gramos

platos únicos de Italia

Parmigiana Berenjena luz-parte

Parmigiana Berenjena luz-parte

vegetariano con lactosa rico en fibra fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Parmigiana Berenjena luz-parte

luz Version y la parte clásica de berenjena #oreeganoblogger parmesano #bambini

Parmigiana Berenjena luz-parte paso 1

paso 1

En primer lugar, preparar una salsa con los tomates, la cebolla y freír sin cuchara aceite. Una vez que la salsa se limita sazona con sal y añadir las hojas de albahaca fresca

Parmigiana Berenjena luz-parte paso 2

paso 2

Mientras tanto limpia la berenjena, cortado en rebanadas y grigliale sobre una placa caliente

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Parmigiana Berenjena luz-parte paso 3

paso 3

En este punto ensambla las porciones reclinan en cocotte (mi tener un diámetro de 10 cm) unas cucharadas de salsa, 1 o 2 rebanadas de berenjena y queso rallado

Parmigiana Berenjena luz-parte paso 4

paso 4

Continúe siguiendo este orden, evitando entrar demasiado cerca del borde de la cazuela

Parmigiana Berenjena luz-parte paso 5

paso 5

Se termina con la salsa y una pizca de queso rallado y cocer en un horno de convección precalentado a 180 ° C durante unos 15-20 minutos

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