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2

compartes en

Cuzzupi

ingredientes

personas

6

Leche entera

100 ml

Aceite de oliva virgen extra

50 ml

Aceite de girasol

50 ml

Levadura para dulces

1 unidad

Huevos

3 unidad

Azúcar blanca

100 gramos

Confites de colores para decoración

40 gramos

Harina de trigo tipo 00

500 gramos

Cáscara de limón

10 gramos

postres de Italia - Calabria

Cuzzupi

Cuzzupi

vegetariano con gluten con huevos con lactosa con nueces rico en fósforo con grasas saludables

lista en

1 hora 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Cuzzupi

La cuzzupa es una torta de Pascua típica de Calabria. Fue un signo de celebración para indicar el final del ayuno cuaresmal.

Cuzzupi paso 1

paso 1

mezcle en un bol huevos, leche, aceite, azúcar, cáscara de limón, levadura. Poco a poco agregue la harina, ya que puede no servir a todos.

Cuzzupi paso 2

paso 2

la masa estará lista cuando será suave pero no pegajosa. En ese punto puede resolverlo dando las formas que más le gusten. Usualmente se usaron las iniciales de los nombres.

Cuzzupi paso 3

paso 3

pincelar con leche y huevo y espolvorear con codettes de colores. hornear a 180 grados durante unos 20 minutos

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