32

compartes en

natillas

ingredientes

personas

4

Aroma vainilla

1 unidad

Limones

1 unidad

Cúrcuma

a gusto

Leche vegetal

500 gramos

Almidón de maíz, Maicena

30 gramos

Azúcar de caña

70 gramos

postres de Italia

natillas

natillas

vegano

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

natillas

Para comer con una cuchara, relleno para pasteles, para acompañar a la fruta fresca, esta crema es fácil de preparar, versátil y delicioso

natillas paso 1

paso 1

En una sartén antiadherente, combine el azúcar, la maicena y la cúrcuma. Mezclar con un batidor.

natillas paso 2

paso 2

Añadir poco a poco planta de leche a la vez (para un total de alrededor de 50-70 ml) y se agita a evitar la formación de grumos.

natillas paso 3

paso 3

Una vez bien mezclados parte de la leche con los ingredientes secos, añadir el resto y mezclar.

natillas paso 4

paso 4

Por último agregar la esencia de vainilla y 3-4 para pelar tiras de limón en rodajas finas y sin la parte blanca que haría que la crema amarga.

natillas paso 5

paso 5

Ponga la cacerola en el fuego y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente con una cuchara de madera o con un batidor de cocina hasta que la crema se espesa.

natillas paso 6

paso 6

Retirar del fuego, se vierte en un recipiente y enfriar la crema cubriendo la superficie con una envoltura de plástico para evitar que la superficie se seque demasiado.

natillas paso 7

paso 7

Para una crema aún más denso, utilizar 45-50 g de almidón de maíz.

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